I køkkenet på karriere tager vi vores gæster med på en rejse gennem madens smag og tekstur. Vi ønsker at give alle en god oplevelse, og dette opnås ved brug af de bedste råvarer og ved hjælp af et godt team. I vores lille univers vil vi hele tiden udfordre, både os selv og gæsten. Vi vil udforske verden omkring os, hvilket vil afspejle sig i komponenterne og tilberedningsmetoderne. Lad turen begynde…
På Karriere kan der alle ugens 7 dage bestilles bord fra klokken 18:00 via hjemmesiden.
Der kan til frokost og brunch reserveres bord ved mere end 6 personer via email info@karrierebar.com.
Reservationen er gældende efter modtagelse af bekræftelse.
Karriere ruller ud under Kødbyens åbne himmel med økologisk sommerkøkken og nye kunstværker.
Den danske sommer i al dens omskiftelighed er over os, og Karriere åbner en ny sol oase med plads til alle og serverer økologisk mad fra grill, svalende drinks–og pandekager, snobrød og is til alle sommerbørnene.
Karrieres køkkenkoncept er ændret i dagtimerne og serverer nu rustik sommermad fra et udendørs køkken fra frokost til solnedgang. I aftentimerne er det en opdateret version af den kendte raffinerede tre retters menu der serveres indenfor.
udendørs mandag til fredag 12.00–solnedgang / weekend 16:00-solnedgang
indendørs Mandag til fredag 12:00-17:00
…
økologisk kalvepølse 99,–
med dagens salat
dagens salat 89,–
med brød
karriere burger 115,–
med kartoffel og 220 gr. øko bøffer
grillet frilandskylling 99,–
med dagens salat